Nicht vorrätig
Es ist ein säurearmer, sehr blumiger, mandelartiger Wein mit einem Fett und einer Bitterkeit im Abgang. Er kann entweder sehr trocken oder mit einem Hauch von Süße oder sogar überreif vinifiziert werden, sowie in Eichenfässern vinifiziert werden.
Der Johannisberg ist eine emblematische Figur des Weinguts Chamoson.
Der Ruf des Johannisbergs von Chamoson reicht weit über unsere Grenzen im Wallis hinaus, weshalb wir dafür unsere kalkhaltigsten Böden sowie unsere wärmsten Gebiete reservieren.
Der Johannisberg ist ein vollmundigerer und geschmeidigerer Wein als der Fendant. Es fällt in die Kategorie der Spezialitäten.
Servier-Temperatur : 8 à 10 °
Passt für/zu :