Cornalin 75cl
CHF 24.00
Le vin issu de ces raisins bien mûrs est très rustique et sauvage, avec des arômes de girofle, de pruneau et de confiture d’abricot. Ce vin a une bonne structure et doit vieillir quelques années pour atteindre sa plénitude.
Le Cornalin est un vin rare et merveilleux.
Tardif, ce cépage est difficile à travailler et il faut sévèrement limiter la production.
Température de service : 15 °
Les accords gastronomiques :