La Petite Cave s'efforce de cultiver la vigne dans le respect de la nature. Dans les faits, cela se traduit par une utilisation toujours plus contenue de produits phytosanitaires. Et par notre appartenance aux réseaux agro-environnementaux.
Les réseaux agro-environnementaux permettent de créer des habitats favorables à la faune et à la flore, de relier les milieux naturels entre eux et de maintenir un paysage agricole diversifié. Ils privilégient l'enherbement des vignes, ainsi que la plantation d'arbres indigènes aux abords ce celles-ci.
Résultat: des espèces d'animaux réapparaissent et la biodiversité est vécue au quotidien. Des pas en direction du bio, conciliables avec des rendements modérés, mais viables.